【 生牡蠣と「海のレモン」なるもの 】- Sony RX1R （「海のレモン」なるもの。ネットで調べたけれどもいまのところ和名は不明。日本にはないのかな・・。）（なにやら食べ物関係ばかりの更新が続きますが・・。）先日のこと。彼女と付き合うようになって11…

【 サルデーニャ料理 】- Sony RX1R先週末、彼女のほうのつてで思いがけず、とある日本食レストランのオーナーさんにディナーに招待していただいてサルデーニャ料理で舌鼓。サルデーニャ料理は日本人の魚好きに一番合っているイタリアンなのではないかと個人…

【 特別なビール！ 2014 】 Sony RX1R乾燥した8月が終わり一夜明けたら、天気が急に不安定になった。 今朝は青空が出ていると思ったら急に雲が立ち込めて土砂降りの雨、すぐ止み、晴れてまた雨。これがこの一時間で4度くらい繰り返されている。気温も下がり…

【 ジェラート 】Sony RX1R土曜日にLSD（Long Slow Distance)、14kmを走って週四を達成。8月10走目。 走り終わってこれは自己の距離記録更新だと思い込んで、帰って過去データを見てみると、とんだ記憶違い。去年に出した最長に200ｍほど足りていない。13㎞…

【 桃とネクタリンのフルーツサラダ 】Sony RX1R （昨日の晩餐の一品。アップする写真がないので苦し紛れに一枚・・。RX1Rはオリンパス機に比べて赤の表現が自然な感じ。オリ機は総じて赤の色が飽和し易い印象がある。その代わりブルーが良い。）8月中旬15日…

【 昨日の晩御飯 】Sony RX1R （玄米と麦のご飯、小魚の佃煮、茹インゲン、インゲンとキャベツ、ワカメの味噌汁）土曜日に一度走り、運動のほうは順調に捗っている。 今回はスピードをつけるためのトレーニングを試してみた。 奇数キロ中はゆっくりジョギン…

【 カンボジアの犬 】 - アンコールの遺跡、カンボジア、シェムリアップOlympus E-5 + Olympus Zuiko 50-200mm f/2.8-3.5 ED SWD （２月に撮ったストックより。）５日で４度の運動はさすがにやりすぎという感があったので、過ぎたるは及ばざるが如し。昨日は…

【 アイリッシュパブ 】- ローマ、イタリアSony RX1R （うちの近所のアイリッシュパブ。シックで清潔感のあるお店で雰囲気もある。スタッフもフレンドリーでお気に入りの一軒。）さて８月が来た。 今年もデトックス兼在宅個人夏合宿を開始。８年目。 ３０日…

【 牡蠣開けキット 】Sony RX1R （牡蠣は生食用の新鮮なもので１個１ユーロ（１３８円ほど）。自分で開ければリーゾナブル。レストランで食べると１個、２−３ユーロくらいが相場。ちなみに牡蠣を開けるのは自分の仕事。）今日で７月が終わり。 明日からは８…

【 うなぎの蒲焼 】Sony RX1R昨日、Facebookで友人たちのアップロードにうなぎネタが多くて、土用の丑の日だと気づいた。 そいういえばイタリアに来てからこの日に鰻を食べたことがない。しばらく食べてないしなと思い仕事の帰りに韓国食品店で冷凍のうなぎ…

【 ワイナリー、カステッロ・バンフィ 】 - イタリア、トスカーナ地方モンタルチーノSony RX1R （貴族の邸宅の庭という言葉がしっくり来る。）昨日の続きで先月行ったトスカーナ小旅行のスナップ集の最終回を。ガラス博物館をでて敷地内、隣接の試飲も楽しめ…

【 ワイングラス 】 - カステッロ・バンフィ、イタリア、トスカーナ地方モンタルチーノSony RX1R７月に入ってもずっと涼し目の日々が続いて、このところやっと本格的な暑さが始まったと思ったら、今朝は雨。 今週は雨マークの連続している。今年の夏はいまひ…

【 ワイン蔵 】 - アンティノーリ・ワイナリー、イタリア、トスカーナ地方Olympus PEN E-PM2 + Panasonic Lumix G Vario 7-14mm F4 ASPH前回ブラウザーがクラッシュしたために時間がなくて中断していたワイナリー、アンティノーリのスナップの続きを。以下、…

【 ワイングラスと葡萄畑 】 - アンティノーリ・ワイナリー、トスカーナ、イタリアOlympus PEN E-PM2 + Panasonic Lumix G Vario 7-14mm F4 ASPHこれまでのところ今年のローマの夏は涼しめ。 例年ならば６月の最後の週あたりから熱帯夜があって寝るのに困る…

【 ブルスケッタの盛り合わせ、トスカーナ風 】 - San Gimignano:サン・ジミニャーノ、イタリアSony RX1R （トマト、レヴァーのパテ、ラード、マメとベーコンのトッピング。書いた順序で食べて行くのを勧められた。こういうのは寿司屋っぽい感覚。）ヴォルテ…

【 鶉卵、ポルチーニ茸、ムール貝の白ワイン煮 】 Sony RX1R （奥にぼけて見えるのはクスクスです。）７月に入ってからは順調に運動ができていて、体の調子もよく感じる。 土曜日、週三度目のランニングで久しぶりの10km達成。６０分を切るタイム、つまり1km…

【 パスタ、生黒トリュフがけ 】- オルヴィエート、イタリアSony RX1R前回からの続き。(本当は数日前に更新していたはずだったのだけれど、ほぼ書き終わったときに使っているブラウザーFirefoxがクラッシュ、運悪くサイトのオートバックアップ機能も作動して…

【 ロブスターのパスタ 】Sony RX1R （海老は好物のひとつだったのだけれど二十歳のときに一度あたって以来アレルギーになった。なので自分にとって海老が食べ物のカテゴリーから去って久しい。でもこういうのをみると美味しそうだなぁとは思う。）それほど…

【 オードブル・ペンギン 】Sony RX1R （黒オリーヴとにんじん、チーズで作るオードブル・ペンギンはこのところ彼女のなかでブームらしく、時々食卓に登場する。人を招いたときには非常に受けが良い一品。その他お皿の上にはサーモンのマリネ、アンティチョ…

【 パパイヤ・サラダ 】Sony RX1R週末はゆっくりと。 本当は友人夫婦を招いてランチの予定だったのだけれど、ローママラソンがあって街の交通が分断されてしまったので、車で移動が不可能になり残念ながらキャンセル。とはいえ材料はすでに用意してあったの…

【 アンコール・ドラフト 】- カンボジア・ビール！、シェムリアップ、カンボジアSony RX1R旅行三日目。 晩のフライトでバンコクからカンボジア、シェムリアップへ移動。四日間の滞在。 夜遅い到着だったので現地で落ち合った彼女の友人たちと一緒に飛んだバ…

【 大衆食堂 】- バンコク、タイSony RX1R一昨日のこと。朝にひどい下痢に見舞われて、職場についた後しばらくして筋肉と関節の痛みがやってきた。背中、脊椎の継ぎ目ごとに鈍痛があり最悪の体調。 時間が経つほどにひどくなってゆく。どうも風邪。このとこ…

【 ローマの桜 】- ローマ、イタリアSony RX1R （土曜日、友人宅へ行く途中、桜が咲いていたので一枚。）東南アジア旅行の写真は一回休み。今日はふつーに日常的な日記を付けておこうと思う。土曜日の晩に友人宅に招待されたので、彼女と一緒に晩御飯に呼ば…

【 スカイトレイン駅 】- バンコク、タイSony RX1R （バンコクに行って驚いたのは都市の規模が想像以上に大きかったこと。今だに発展中で非常に先進的な側面とこれから変わってゆくであろう開発中もしくは未開発なセクションが共存している。数日の滞在でも…

【 怪しげな名のインドワイン 】Sony RX1R （前回行ったときにドリンクメニューに出ていたカーマスートラというインドワインを試す。ボトルで15ユーロ。2000円くらい。スーパーで見つけられればたぶん4ユーロくらいかと思う。）東南アジア旅行の日記は一回休…

【 カリフラワーのアンチョヴィ和えサラダ 】Olympus PEN E-PM1 + M.ZUIKO DIGITAL 17mm F2.8久しぶりに料理メモ。カナダではカリフラワーを生のまま食べるという話をふと思い出して、じゃ、サラダでもいいかも、と思って試作してから最近うちで定番化した一…

【 白ご飯とシソの醤油漬け 】Olympus PEN E-PM2 + Panasonic lumix G 20mm f1.7 （寄りすぎて微妙にボケ気味。ピントに芯がない。カメラは「ピピッ」とAF合焦のサインを送ってきているのだが・・。）日曜日。仕込んで冷蔵庫で寝かせておいた（我が家で採れ…

【 Lumache(ルマケ）料理：カタツムリ料理 】Olympus PEN E-PM2 + Panasonic lumix G 20mm f1.7ボスが知り合いからカタツムリをもらったので、昨晩はそれをお隣のトマジーノのレストランで調理してもらって、カタツムリがテーマのディナー。フランスのエスカ…

【 白トリュフのパスタ 】Olympus PEN E-PM1 + M.ZUIKO DIGITAL 17mm F2.8 （以前使っていたPEN E-PL1同様E-PM1はミラーレスなのにシャッターを切ると振動があってそれでブレることがある。PM2のほうは静かで不愉快な振動は感じない。センサーの違いでシャッ…

【 ローマの下町で 】- ローマCanon EOS 5D + Sigma 85mm F1.4 EX DG HSM （この写真、犬がこっちを向いてくれていれば・・ちょっと残念。このあいだヴァチカンで撮ったものをチェックしていて、このレンズ、時々AFが合焦しているポイントからピントが後ろに…