【 ブルスケッタの盛り合わせ、トスカーナ風 】 - San Gimignano:サン・ジミニャーノ、イタリアSony RX1R （トマト、レヴァーのパテ、ラード、マメとベーコンのトッピング。書いた順序で食べて行くのを勧められた。こういうのは寿司屋っぽい感覚。）ヴォルテ…