昨晩ボスと同僚一人とイタリアのYHAのお偉いさん数人と会食。
ヴァチカンほど近くにある魚料理のレストランで、これが大当たりというかとても美味しいところだった。
生牡蠣から生ハマグリ、えび、種類の違う生魚の切り身のカルパッチョの前菜。
サルデーニャ風パスタ。
いつもならこの辺で満たされてメインまでは行けないのが普通なのにしっかり鯛のグリルまで頂いた。
えび、かに系はアレルギーで食べられないけれど、ロブスターのパスタやカタラーナ風は見た目に豪勢で美味そうだった。
家から歩いても10分くらいだしここは要チェックだ。
また何時か行こう。