キューバ紀行 - 5、カクテル＆ミュージックパラダイス- 1
【 モヒート 】 - ハバナ、キューバ - Olympus PEN E-PL7 + Panasonic Lumix G Vario 7-14mm F4 ASPH
(La Bodeguita del Medio：ラ・ボデギータ・デル・メディオにて。）
ローマは昨日から急に夏っぽくなって、昼間は窓を開けいても蒸し暑い位なのでちょうど良いタイミングなので夕方マリオさんの床屋に行って髪を短くしてもらってきた。今日から上着なし半袖で出勤している。朝から半袖は今年（キューバの旅行中は除いて）初めて。
さっそくキューバの写真を続きを。
ヴィンテージカーの走る町並みで視覚を楽しませた後は味覚と聴覚も。
音楽に関してはヴィム・ヴェンダース監督の『ブエナ・ビスタ・ソシアル・クラブ』を観たことあるのである程度事前にイメージが出来ていたのだけれど、（特にラムを使った）カクテルについてはこれほどまで普及しているとは思わなかったので新鮮な驚きをもって楽しむことが出来た。
ハバナでカクテルといえば、まず外せないのがヘミングウェイが贔屓にして通ったLa Floridita（ラ・フロリディータ）。旧市街の中にあるフローズン・ダイキリのメッカ。
Sony RX1R
そしてそのヘミングウェイが愛したというオリジナル「パパ・ヘミングウェイ」。もちろんこれを飲むのも目的の一つ。甘さを抑えたグレープフルーツのほろ苦さの効いたダイキリは、なるほど〜これは美味いと納得。
カクテル、Papa Hemingway↓
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カクテルの付け合せは、バナナチップス。ただ日本（イタリアでも）売っているお菓子的なものではなく、青いバナナを使っているので甘さがなく、味はポテトのそれに近く、酒の肴としては相性度が高い。
バナナチップス↓
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ちなみにここはカクテル一杯、バナナチップスつきで6CUC（＝約6ユーロ＝800円弱）とハバナでもちょっと高目の値段設定だった。その代わりフローズンカクテルがクリーミーで水っぽさがまったく無く絶品。
次から次に入ってくる観光客が一、二杯飲んでは去ってゆく、満杯に込んだり少し空いたりして開店中は一日中それが続く。すごい回転数。一体一日何倍のダイキリが出るのだろう。
ひょっとすると世界で一番ダイキリの出るバーなのかもしれないなどと思ったりした。
La Floridita店内↓
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店名を冠した看板フローズンダイキリLa Floridita↓
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バンドの生演奏も↓
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La Floridita店内↓
Canon EOS 5D + Canon EF 70-200mm f/4 L USM
La Floridita店内、ヘミングウェイの胸像↓
Sony RX1R
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夏の屋外から空調のきいた店内に入ってフローズンカクテルを飲みながらバンドの生演奏を聞きながら一息ついていると、身体の熱ダレもとれてリフレッシュして街歩きの続きが出来る。
もう一軒足を運ばなくてはならないのがこちらも旧市街にあるLa Bodeguita del Medio（ラ・ボデギータ・デル・メディオ）。モヒートで知られる有名店。La Floriditaに比べて小さく庶民的なつくりで冷房など無く窓全開、カウンターバーの向かいに限られた空間にモヒートをもとめる客と演奏する生バンドでごった返している。
La Bodeguita del Medio↓
Olympus PEN E-PL7 + Panasonic Lumix G Vario 7-14mm F4 ASPH
一度に用意されるグラスの数も見もの↓
Olympus PEN E-PL7 + Panasonic Lumix G Vario 7-14mm F4 ASPH
Olympus PEN E-PL7 + Panasonic Lumix G Vario 7-14mm F4 ASPH
目の前で作っているモヒートの写真は冒頭↑
出来上がり↓
Canon 5D + Canon EF 24-70mm f/4L IS USM
Canon 5D + Canon EF 24-70mm f/4L IS USM
キューバ名物の葉巻も売っている↓
Olympus PEN E-PL7 + Panasonic Lumix G Vario 7-14mm F4 ASPH
カウンターで注文して買ったら外に出て立ち飲みというのもまた風情があってよかった。蒸した夏の熱気を肌に感じながら、この冷たく爽やかなミントのカクテルを片手に耳と目を楽しませることができる。
日本の夏祭りにカキ氷にお囃子的なやはりなんとなく懐かしい感じをここでも受けた。
Canon 5D + Canon EF 24-70mm f/4L IS USM
Canon 5D + Canon EF 24-70mm f/4L IS USM
もちろんバンドが生演奏↓
どちらもかなりラムが入って思うのだけれどそれほど酔わないの不思議だった。
炎天下歩きまわって暑さのせいで体内では血管がすでにある程度広がっているのが理由の一つかもしれない。
とにかく、酒は作っているその国で飲むのが一番美味いという言葉は当たっているなぁと思い直したモーメント。
その他キューバで試したカクテルなどを以下に（なかなかよく飲んだ-笑）。
と言いつついきなりビール！
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旅行に出ると必ずその土地のビールを飲むのだが、キューバビールはこの軽めのCristalとすこし強めのBucaneroの二つしか見なかった。どちらもそれほど比較的ノーマルな感じのビールだった。彼女はCristalのほうが気に入った様子で自分はBucaneroだった。
昼食で行ったレストランで隣のテーブルが注文しているのを見ておいしそうだったので自分も。
フローズン・モヒート↓
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これは印象的に美味しかった。
フローズン・ストロベリーダイキリ（手前）とフローズン・マンゴーダイキリ（奥）↓
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ラムベースではないカクテルも。
ブラッディーメアリーとフローズン・ストロベリーダイキリ↓
Olympus PEN E-PL7 + Panasonic lumix 20mm f1.7
キューバではレモンを一度も見なかった気がする。普通このブラッディーメアリーに使われるセロリのスティックもなかった。
カンパリオレンジ↓
Olympus PEN E-PL7 + Panasonic Lumix G Vario 7-14mm F4 ASPH
アレキサンダー↓
Olympus PEN E-PL7 + Panasonic lumix 20mm f1.7
マルティーニカクテルとアメリカーノ↓
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などなど。
九日間、この他にもいろいろ試した次第（笑）。
